【マルカワみそ】手作り味噌キットで仕込んでみた!簡単にできるの?
料理をする上で、調味料はとても大切ですよね。 味付けがよくないと、せっかくの材料も台無しですね。 どうせなら、手作りしたい!思う人もいるのではないでしょうか? 私は、手作り大好きです。 でも、手作りできるものもあれば、で […]
料理をする上で、調味料はとても大切ですよね。 味付けがよくないと、せっかくの材料も台無しですね。 どうせなら、手作りしたい!思う人もいるのではないでしょうか? 私は、手作り大好きです。 でも、手作りできるものもあれば、で […]
いきなりですが、紅茶って好きですか? 私は、大好きです! 特にムレスナティーが好きで、毎日のように飲んでいます。 お店の雰囲気や、店員さんの対応も気持ちよいので、ほぼ毎週、お店にも行ってしまっています。 なんと、9月1日
料理やお菓子作りに欠かせないバターですが、最近、買い物に行くと、 こんなお知らせをよく見かけます。 また、農林水産省が乳業メーカーにバターを増産要請をした、 というニュースもありました。 今年、農林水産省は国内生産量の約
スーパーに売っている牛乳、生クリームの成分表示を見たら、 「牛乳」、「生乳」等、ありますよね。 でも、おなじ乳じゃないの?と 思う方もいらっしゃるのではないでしょうか? いったい何が違うのか調べてみました。 ご紹介いたし
世の中のサラリーマンの皆様方、 忘年会の季節が到来しますね。 上司にお酒を勧められ、飲むしか選択肢がなかったり、 楽しくて、そんなに飲んでいなかったつもりが、 朝起きて、アイタタタ 二日酔い?! 二日酔いとは、大量のアル
冬になり、空気が乾燥してくると、手荒れがひどくなりますよね。 冬じゃなくても、水仕事が多いと、手が乾燥して、荒れませんか? 私も、手荒れに悩んでいる主婦です。 でも、手荒れになりにくいルールを見つけました。 最初は、慣れ
我が家では、毎月、季節の果物で、酵素シロップを作っています。 だいたい、2キロから5キロ作って、 1ヶ月で呑みきるようにしています。 酵素って何でしょう? 人間の体内には、様々な物質が存在しています。 酵素はその1つで、